Стоит ли беспокоиться о потреблении большого количества соли 13-месячным ребенком?

Употребление большого количества соли – это проблема? Нашему ребёнку 1 год 1 месяц и он любит консервированные супы, но я заметила, что в них много соли – 70% рекомендованной суточной нормы. Нужно ли нам исключить такие супы из её рациона?

Вы правильно волнуетесь о содержании соли в консервированной и обработанной пище. Хотя немного лишней соли тут и там, вероятно, не причинит ущерба здоровому человеку, в течение долгого времени это может оказать влияние на кровяное давление у людей, восприимчивых к этому. Если в Вашей семье были гипертоники, будьте особенно осторожны. Мне кажется забавным, что дети рождаются с любовью к сладостям, но любовь к соли - это, кажется, приобретенный вкус. Это, вероятно, произошло потому, что грудное молоко сладкое и нет никакой потребности в добавлении соли. Фактически, все мы, включая детей, поглощаем достаточно соли из продуктов в пищевой пирамиде (изображает набор продуктов для рационального питания и включает пять групп продуктов, занимающих в пирамиде определённый уровень), чтобы удовлетворять свои потребности, не добавляя ничего сверх. Суточная норма соли для взрослых составляет 500 миллиграммов (мг), а это меньше, чем чайная ложка. Большинство людей в Великобритании употребляет намного больше соли - 2000 - 7000 мг, или дополнительные две - три чайных ложки в день. Сейчас - самое время, чтобы ваш ребёнок привык к меньшему количеству соли. Консервированный суп - удобная и в основном здоровая пища, но выберите альтернативы с более низким содержанием соли, которые производят почти все марки на сегодняшний день. Сырые фрукты или овощи хороши для закуски, но если Вы хотите кормить ребёнка обработанными продуктами, имейте в виду, что несоленые и печеные закуски лучше, чем жареные и солёные. Контролируйте также использование пищевой соли; если Вы будете щедро солить еду, Ваш ребенок, вероятно, сделает то же самое.