Больше кальция для роста!

Прокомментировала 0 Участник   Просмотреть комментарии

Резюме статьи

Костям нужен кальций, а растущим косточкам нужно больше кальция, чем не растущим. Поэтому растущие малыши нуждаются в большом количестве кальция в детстве, но главным образом в периоды быстрого роста организма, например, во время первых двух лет жизни и в течение полового созревания. В развитых странах мира существует множество способов кормления, но иногда родители не знают, что давать своим детям, чтобы обеспечить сбалансированную диету.

Потому мы хотим дать вам пару советов.

Подсчитываем количество кальция

Самые богатые источники кальция

Готовим с кальцием

Подсчитываем количество кальция

Кальций – это один из самых ценных минералов для человеческого организма. Для построения детских косточек и зубов кальций жизненно необходим. Поэтому много кальция, полученного в начале жизни, поможет нам оставаться сильными и крепкими на протяжении последующей жизни.

Кальция строит и укрепляет кости, а также помогает абсорбировать другие минералы. Детям нужен кальций во время первых лет жизни, но главным образом в течение двух основных периодов ускоренного роста. Первый период длится с младенчества и до того времени, когда ваш малыш начнет ходить. Второй период начинается вместе с половым созреванием. Крайне важно то, чтобы ребенок получал достаточно кальция для построения костей и аккумулирования запаса кальция на всю оставшуюся жизнь.

Человеческое тело нуждается в минералах для замены старых костей примерно между 30 и 40 годами жизни. Поэтому легче потерять костную прочность, чем приобрести ее. Остеопороз, постепенное утончение костей, наблюдается у 5 миллионов людей в Великобритании, большинство из них – женщины. Прием кальция на начальных этапах жизни важен для предупреждения этого заболевания.

Что касается вашего малыша, то самый легкий способ дать ему кальций – это молочные продукты. Кальций содержится в молоке, мороженом и всевозможных йогуртах, где также содержится витамин D, необходимый для всасывания кальция. Зелень, например, брокколи, зеленая капуста, молодая капуста, также является хорошим источником кальция.

Однако, если семья предпочитает молоку газировку или соки, то дети, скорее всего, получают минимальное количество кальция в день. Недостаток кальция может проявиться в замедленном росте мышечной массы и мышечными спазмами. Недостаток кальция в организме можно выявить при помощи рентгена, который и установит плотность костей малыша.

Чтобы увеличить потребление кальция, родители могут заставить все полки на кухне кальцийсодержащими злаками, хлебными и рисовыми продуктами, а холодильник завалить апельсиновыми и яблочными соками, обогащенными кальцием.

Для детей, которые не переносят лактозу или аллергичны к молочным протеинам, существуют альтернативы, которые можно обсудить с вашим доктором. Можно, к примеру, несколько раз в день давать ребенку кальций. Малышу нельзя принимать витамины с железом во время приема кальция, так как его всасывание будет неэффективно.

Когда ребенок попробует различные блюда, то можно давать ему другие источники кальция, например, тофу, мясо лосося или сардины с костями. Чтобы не беспокоится о достаточном приеме кальция, вы можете давать малышу молочные продукты.

Самые богатые источники кальция

Готовом с кальцием

Попробуйте наши советы по внедрению кальция в пищу, если ваш ребенок не пьет молоко. – от автора и диетолога Эллин Сэттер, MS, RD.

 Сделайте заварной крем, пуддинг, рисовый пудинг или хлебный пуддинг.

 Добавляйте молока в хлопья, супы или подливы.

 Сделайте напиток из молока и фруктов.

 Добавляйте сухое молоко в мясо, чтобы сделать бургер сочнее, и в запеканку в качестве кремовой основы.

 В молоко добавляйте клубнику, шоколад или сладкий напиток. Делайте яичные коктейли, какао или молочные коктейли.

Назад