A245_2

Готовим с детьми

Все малыши очень любят помогать на кухне. Выполняя нехитрые действия, маленький помощник, в качестве бонуса, может привыкнуть к здоровому питанию и даже научиться готовить. Вот как можно провести чудесный «кулинарный» день, чтобы готовить вместе с детьми.

Найдите простой рецепт.

Помните про возраст ребенка и его навыки, делая свой выбор. Например, “парфе из фруктов и йогурта” может оказаться неплохим вариантом, так как вам понадобится не слишком много ингредиентов. Малыши любят совать пальцы в рот, поэтому не давайте ребенку возможность съесть что-то, представляющее опасность или сырое (например, незапеченое тесто, в состав которого входят сырые яйца).

Сходите вместе в магазин

Устройте из похода в магазин настоящую обучающую экскурсию. Выбирая продукты, рассказывайте, какой вкус они придадут блюду («Эта черника поможет нам сделать булочки слаще!»), спросите ребенка, какой перец он хочет добавить в салат — красный, желтый или зеленый. А еще можно поучить буквы, разглядывая этикетки.

Давайте малышу простые поручения

Например, можно попросить помыть фрукты, посыпать сахаром, помешать, раздавить в пюре. Для ребенка чуть старше будет забавно выложить из ягод улыбочки на блинах или первую букву своего имени.

Постоянно следите за ребенком на кухне!

Опасно оставлять ребенка на кухне одного. Дайте вашему помощнику четкие указания, что ему нельзя трогать, например миксер, острые ножи и горячие поверхности. Обязательно поворачивайте ручки кастрюль и сковородок внутрь плиты, чтобы малыш случайно не пролил их содержимое и не ошпарился.

Хвалите ребенка за его помощь и успехи на кухне, когда будете вместе пробовать блюдо, даже если оно вышло не совсем так, как было задуманно, и не комментируйте беспорядок на кухне — это мелочи. Самое главное, что вы становитесь ближе и повышаете у ребенка уверенность в себе, формируете у него новые навыки и предлагаете ему пробовать новую пищу. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться: